Savez-vous ce que ce représentent ces chiffres: E620, E621, E622, E623, E624 et E625.? Probablement non ! Vous en saurez assez à la fin de cet article !

Il s’agit de ce qu’on appelle communément des E – codes pour désigner sur l’emballage des produits alimentaires les substances utilisées comme additifs alimentaires. Spécifiquement, les codes compris entre « E620 et E625 » sont des codes pour l’acide glutamique et ses glutamates associés.

Pourquoi vous devez lire plus souvent les étiquettes :

Prenez-vous la peine de lire les étiquettes des aliments? Si non, vous devriez le faire prochainement, il en va pour votre bien être. Surtout si vous aimez les saucisses, les hot-dogs, les frites, les soupes préparées, les aliments en conserve, la bière et autres aliments communs et populaires.

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