Les pommes de terre vertes provoque des nausées, de la diarrhée, des maux de tête, vomissements …
Des études ont montré que les pommes de terre vertes contiennent de grandes quantités de solanine, une substance chimique toxique qui peut causer de la diarrhée, des vomissements, des nausées, des maux de tête et de nombreux autres maladies.
Alexander Pavlišta, professeur à l’Université du Nebraska, a expliqué qu’un homme qui pèse 70 kilos, après seulement (450 grammes) de pommes de terre vertes pouvait sentir des nausées.
Les pommes de terre doivent être stockés dans un endroit sombre et frais pour éviter la formation de solanine. Les pommes de terre vertes doivent être enlevées de votre alimentation, a ajouté le professeur Pavlišta.